ПОДГОТОВКА МАСЛОСЕМЯН
Компания Andreotti Impianti S.p.A. представляет весь спектр оборудования, необходимого для подготовки таких типов сырья, как соевые бобы, семена подсолнечника, рапса и т.д. Цех подготовки играет важную роль при обработке маслосемян, предопределяет и гарантирует качественные характеристики сырья во всех последующих цехах. Основная цель цеха подготовки - подготовить и обработать маслосемяна до нужных параметров для последующей эффективной экстракции или механического прессования.
В зависимости от типа маслосемян цех подготовки включает следующую последовательность процессов обработки:
- Взвешивание - стабилизация потока на входе в цех
- Очистка - устранение грубых частиц
- Удаление камней и нежировых примесей
- Кондиционирование - снижение вязкости и регулирование уровня влажности
- Дробление - уменьшение размера очищенных маслосемян
- Обрушение - удаление оболочки и лузги для получения необходимо содержания протеина в конечном продукте (шроте)
- Лепесткование - улучшение качества процесса экстракции: лучший коэффициент перколяции при обработке в цехе экстракции
- Пресссование - улучшение качества процесса экстракции для таких маслосемян, как подсолнечник и рапс
- Экспандирование - улучшение качества процесса экстракции: коэффициент перколяции и мощность завода
- Помол - гомогенизирование размера шрота и лузги
- Гранулирование - оптимизация логистики и хранения конечного продукта
ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ЦЕХ ДЛЯ СОЕВЫХ БОБОВ
Возможны несколько вариантов обработки соевых бобов. Выбор подходящего способа зависит от двух основных аспектов:
Начальное содержание влаги в соевых бобах
Финальное содержание протеина в шроте
Мы предлагаем технологии фронтального обрушивания, теплого и горячего обрушивания, а также вариант без обрушивания. Бобы сои могут содержать до 14% влаги, а после обработки мы можем получить конечный продукт, полностью удовлетворяющий характеристикам высокопротеинового шрота.
ПОДГОТВИТЕЛЬНЫЙ ЦЕХ ДЛЯ ПОДСОЛНЕЧНЫХ СЕМЯН
Одна из главных фаз при обработке маслосемян подсолнечника - это обрушение, от которого зависит содержание протеина в конечном продукте (шроте). Чем больше лузги удалено, тем выше будет процент протеина в экстрагированном шроте. Компания Andreotti S.p.A. предлагает несколько способов удаления лузги от подсолнечных маслосемян:
- Одноступенчатое обрушение - менее 16% остаточного содержания лузги в обрушенных семенах
- Двухстадийное обрушение - менее 11% остаточного содержания лузги в обрушенных семенах
После секции обрушения необходимо установить секцию контроля за лузгой. Данная линия позволяет проверить, что потери масла при отделении лузги минимальны.
ПОДГОТВИТЕЛЬНЫЙ ЦЕХ ДЛЯ РАПСОВЫХ СЕМЯН
Рапсовые семена содержат больше масла, чем соевые бобы, поэтому до момента подачи в цех экстракции необходимо обработать их форму и размер.
После очистки рапс дробится и кондиционируется в специальном оборудовании. Далее семена проходят процесс плющения (лепесткования), где ключевым фактором является толщина лепестка, так как он гарантирует качественную экстракцию масла.
Очень часто расовые лепестки подвергаются обработке на непрерывных экспеллерах, где благодаря шнековому прессу содержание масла уменьшается до 20% (при форпрессовании).
Еще одним вариантом снижения масла в рапсе является холодное или полное прессование, выбор которого зависит от требуемых характеристик конечного продукта (масла).
ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ И ГРАНУЛИРОВАНИЕ
Почему необходимо измельчать и/или гранулировать шрот и лузгу?
Экстрагированный шрот можно использовать для комбикормов в качестве протеиновой добавки в сочетании с другими ингредиентами.
Отделенная лузга может быть продана на рынке в качестве альтернативного источника топлива, особенно для производства пара в котельных.
Благодаря цеху измельчения и/или гранулирования технология компании Andreotti может превратить субпродукты в ценное сырье, что позволяет Клиенту продать его по высокой цене или оптимизировать операционные и логистические затраты.
Назад